Zoek op certificering:
Zoek op certificering:
Metalen aanzetstaal met beukenhouten handvat. Voor het slijpen van messen met een glad lemmet. Het aanzetstaal verwijdert geen materiaal, maar maakt de snijrand van het mes weer glad. Hierdoor kan het aanzetstaal regelmatig gebruikt worden zonder dat het mes snel slijt. Hoe gebruik je het aanzetstaal om al je messen goed scherp te houden? 1. Neem het aanzetstaal in de linker- en het mes in de rechterhand. Hou het mes onder een hoek van 30° tegen het staal. 2-3. Til de ellebogen op en beweeg de handen uit elkaar, zodat het lemmet langs het aanzetstaal naar beneden glijdt van heft tot mespunt. Herhaal dit voor de andere zijde van het mes. 4. Na een aantal herhalingen krijgt het mes weer zijn oorspronkelijke scherpte. Totale Lengte 33 cm lengte aanzetstaal 20 cm
Prijs: €44,95 van Dille en Kamille
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
|
|
€44,95 | Bezoek Winkel |
Dit scherpe mesje met fijne karteltjes is ideaal voor het snijden van o.a. tomaten, kiwi's, harde worstjes e.d. Het is gemaakt in het Franse Nogent: hier staan de messenmakers al sinds de 19e eeuw bekend om hun vakmanschap. Materiaal: lemmet roestvast,...
Gekarteld broodmes. Niet gebruiken voor vlees, harde groenten, hard fruit etc. Lemmet roestvast. Met beukenhouten handvat, ligt zeer prettig in de hand. Je mes blijft het mooist als het met de hand wordt afgewassen. Lengte 32 cm, lengte lemmet 21 cm....
Chefmes met stevig, niet-flexibel lemmet, geschikt voor het snijden van vlees, fijnsnijden of hakken van groenten etc. Lemmet roestvast. Met beukenhouten handvat, ligt zeer prettig in de hand. Je mes blijft het mooist als het met de hand wordt afgewassen....
