Zoek op certificering:
Meel van 100% biologische 'harde' of durumtarwe, van windkorenmolen 'De Vlijt' in Wageningen (NL). Speciaal geschikt voor het zelf maken van diverse soorten pasta.Recept Toe te voegen: 5 eieren, 1 el olijfolie, mespunt zout. Bereiding: stort het meel op een schoon werkblad, maak een bergje met in het midden een kuiltje en breek hierin de eieren. Klop de eieren voorzichtig met een vork door elkaar. Meng daarna beetje bij beetje het meel door de eieren. Voeg, zodra het mengsel een dikke structuur heeft gekregen, de olijfolie en het zout toe. Kneed het resterende meel, in ca. 10-15 min., door het mengsel tot een soepele deegbal. Voeg wat water toe als het deeg te droog is, of een beetje meel als het deeg te vochtig is. Laat de deegbal, gewikkeld in folie of een theedoek, een half uur rusten. Het deeg is nu klaar om verwerkt te worden tot pasta.
Prijs: €3,95 van Dille en Kamille
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
|
|
€3,95 | Bezoek Winkel |
Conchiglioni zijn grote, holle pastaschelpen die je kunt vullen. Deze biologische 3 kleurige pastaschelpen zijn gemaakt van durumtarwe en hebben de smaken naturel, spinazie en tomaat en biet. Door de holle schelpvorm is deze pasta ideaal om te vullen...
Bak zelf lekkere cakejes met deze mix van Kornwindmühle 'De Vlijt' in Wageningen (NL).Recept Toe te voegen: 235 g boter en 5 eieren op kamertemperatuur. Bereiding: klop de boter zacht en romig. Meng de eieren één voor één door de boter en voeg ook...
Bak zelf lekkere koekjes met deze mix van windkorenmolen 'De Vlijt' in Wageningen (NL).Recept Toe te voegen: 180 g boter, 1 losgeklopt ei. Bereiding: kneed de mix met de boter tot een bal. Voeg evt. enkele druppels water toe als het deeg te kruimelig...
