Korianderpoeder, of ketoembar in de Indonesische keuken, is het fijngemalen zaad van een schermbloemachtige plant, het verse blad wordt ook veel gebruikt. De ronde zaadjes smaken kruidiger en zoeter dan de blaadjes. Je gebruikt koriander o.a. in Aziatische en N.-Afrikaanse gerechten. Het is ook lekker in brood, gebak en in chutney. 100% biologisch Inhoud: 35 gram gemalen korianderzaad
Prijs: €2.95 van Dille en Kamille
Winkelier | Prijs | |
---|---|---|
€2.95 | naar Winkelier |
De binnenzijde van de bast van de kaneelboom (Sri Lanka) wordt gemalen tot kaneelpoeder. Kaneel heeft een zeer aromatische, verfijnd zoete smaak en geur. Gebruik het o.a. in allerlei Aziatische, Noord-Afrikaanse, Griekse en Midden-Oosterse gerechten,...
Basilicum is een typisch Mediterraan kruid, intens geurig en met een heerlijke en unieke smaak. Deze gedroogde, grofgesneden blaadjes smaken anders dan verse basilicum: kruidiger en sterker. Ze zijn erg lekker in allerlei Italiaanse en Franse gerechten,...
Een mild pikante, geurige mix van o.a. gedroogde paprika, oregano, verschillende soorten pepertjes, knoflook en komijn. Chilipoeder is onmisbaar in een chili con of sin carne, en in andere Mexicaanse schotels. Maar probeer het zeker ook met linzen en...