Guacamole is een van oorsprong Mexicaanse avocado-saus, heerlijk als dip voor tortilla-chips maar ook als bijgerecht en op een broodje. Je maakt het heel eenvoudig zelf en met deze kruidenmix krijgt je guacamole precies de goede, authentieke, pikante smaak. Prak 2 rijpe avocado's fijn en meng er c a. 1,5 eetlepel kruiden door, samen met stukjes tomaat, fijngeknipt korianderblad, limoensap en crème fraîche. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. 100% biologisch In herbruikbaar blikje Ingrediënten: ui, tomaat (20%), knoflook, cayennepeper, paprika, komijnzaad, oregano, paprika scherp van biologische oorsprong
Prijs: €4.95 van Dille en Kamille
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
| €4.95 | naar Winkelier |
Aïoli – of in het Spaans'alioli'– is een heerlijke knoflooksaus die veel wordt gegeten rond de Middellandse Zee. De saus wordt gemaakt met fijngewreven knoflook en olijfolie en is erg lekker bij o.a. tapas, (geroosterde) aardappelen, allerlei soorten...
Harissa is een scherpe, rode saus van pepers en specerijen. De oorsprong ligt in Noord-Afrika. Harissa geeft smaak en geur aan allerlei gerechten, van tajines en andere stoofschotels tot soep, gebakken vis en vlees, ovengroenten en couscous. Met deze...
Deze pittige kruidenmix is erg lekker in marinades voor de BBQ en in sauzen voor allerlei soorten gebakken en gegrild vlees. Het Spaanse gerookte paprikapoeder versterkt het BBQ-effect. Neem ca. 2 eetlepels voor 500 gram vlees en laat de smaken een paar...