De gedroogde bessen van de jeneverbesstruik smaken zoet-kruidig en iets bitter. Ze worden o.a. gebruikt in marinades voor rundvlees en wild, in patés en terrines, zuurkool en rode kool, in inmaakgerechten en voor het bereiden van jenever. Tip: Laat jeneverbessen meetrekken in het gerecht. De smaak komt optimaal tot zijn recht als je de bessen vóór gebruik licht kneust met de platte kant van je (Santoku)mes of in de vijzel. 100% biologisch Inhoud: 35 gram jeneverbessen
Prijs: €3.95 van Dille en Kamille
Winkelier | Prijs | |
---|---|---|
€3.95 | naar Winkelier |
Basilicum is een typisch Mediterraan kruid, intens geurig en met een heerlijke en unieke smaak. Deze gedroogde, grofgesneden blaadjes smaken anders dan verse basilicum: kruidiger en sterker. Ze zijn erg lekker in allerlei Italiaanse en Franse gerechten,...
Een mild pikante, geurige mix van o.a. gedroogde paprika, oregano, verschillende soorten pepertjes, knoflook en komijn. Chilipoeder is onmisbaar in een chili con of sin carne, en in andere Mexicaanse schotels. Maar probeer het zeker ook met linzen en...
Lekker pikant, deze grof gehakte gedroogde chilipepertjes! Je gebruikt ze voor alles wat je meer pit wilt geven: allerlei Aziatische, Zuid-Amerikaanse, en Noord-Afrikaanse gerechten, gebakken vlees en vis, geroosterde aardappeltjes en groenten etc. Tip:...