Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook om'golden milk'mee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma, kaneel, gember en kardemom. 100% biologisch Inhoud: 40 gram gemalen kurkuma
Prijs: €3.50 van Dille en Kamille
Winkelier | Prijs | |
---|---|---|
€3.50 | naar Winkelier |
Basilicum is een typisch Mediterraan kruid, intens geurig en met een heerlijke en unieke smaak. Deze gedroogde, grofgesneden blaadjes smaken anders dan verse basilicum: kruidiger en sterker. Ze zijn erg lekker in allerlei Italiaanse en Franse gerechten,...
Een mild pikante, geurige mix van o.a. gedroogde paprika, oregano, verschillende soorten pepertjes, knoflook en komijn. Chilipoeder is onmisbaar in een chili con of sin carne, en in andere Mexicaanse schotels. Maar probeer het zeker ook met linzen en...
Lekker pikant, deze grof gehakte gedroogde chilipepertjes! Je gebruikt ze voor alles wat je meer pit wilt geven: allerlei Aziatische, Zuid-Amerikaanse, en Noord-Afrikaanse gerechten, gebakken vlees en vis, geroosterde aardappeltjes en groenten etc. Tip:...