Meel van 100% biologische'harde'of durumtarwe, van windkorenmolen'De Vlijt'in Wageningen (NL). Speciaal geschikt voor het zelf maken van diverse soorten pasta. Voor ingrediënten zie ‘meer informatie’ onderaan de pagina. Klik hier (http://www.dille-kamille.be/nl/content/452/pasta) voor de bereidingswijze. Toe te voegen: 5 eieren, 1 el olijfolie, mespunt zout.Bereiding: stort het meel op een schoon werkblad, maak een bergje met in het midden een kuiltje en breek hierin de eieren. Klop de eieren voorzichtig met een vork door elkaar. Meng daarna beetje bij beetje het meel door de eieren. Voeg zodra het mengsel een dikke structuur heeft gekregen, de olijfolie en het zout toe. Kneed het resterende meel in ca. 10-15 min., door het mengsel tot een soepele deegbal.Voeg wat water toe als het deeg te droog is, of een beetje meel als het deeg te vochtig is. Laat de deegbal gewikkeld in folie of een theedoek, een half uur rusten. Het deeg is nu klaar om verwerkt te worden tot pasta.
Prijs: €3.95 van Dille en Kamille
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
| €3.95 | naar Winkelier |
Extract van biologisch gekweekte Bourbon-vanillestokjes uit Madagaskar, intens geurig en warmzoet van smaak. Je gebruikt dit pure extract in gebak, ijs en allerlei desserts, in geklopte slagroom, in zelfgemaakte jam, (zoete) sauzen en warme dranken zoals...
In deze stevige, ruime broodtrommel blijft brood veel langer vers in een broodtrommel en hij staat bovendien prachtig op je aanrecht. De broodtrommel is rechthoekig met een klep aan de bovenzijde. Hij is gemaakt van rubberhout, een zeer sterke, gladde...
Deze dunschiller is ideaal voor het snel en dun schillen van aardappels, maar ook voor komkommer, wortel, pastinaak, peer e.d. Je schilt er ook heel eenvoudig een mooi dun reepje citroen- of sinaasappelschil mee. De dunschiller is gemaakt in het Franse...