Pasta Forno op Pugliese wijze. Elke regio van Italië lijkt een andere draai aan hun recepten te geven en deze Barese pasta al forno was daarop geen uitzondering. Malse en boterachtige melanzane (aubergine), wordt gebakken in laagjes penne, gehaktballetjes, saus, mozzarella en Parmigiano-kaas. Geloof ons als we zeggen dat je bij dit hartige gerecht niets anders hoeft te serveren. Over comfortfood gesproken! Denk aan malse aubergine-parmezaanse kaas en lasagne... Kun je het niet gewoon proeven? Het is net zo lekker als het klinkt!! Het recept komt van John en Angela Consiglio van Consiglio's Kitchenware en is gepubliceerd op kookblog Nonna's way. Angela is een gecertificeerde chef-kok.
Prijs: €0.00 van Sckoon. Receptenoverzicht
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
| Sckoon. Receptenoverzicht | €0.00 | naar Winkelier |
N'Duja is een pittige smeerbare worst uit Calabrië die zich perfect leent als basis voor je pastasaus.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Orecchiette-with-Roasted-Chickpea-Pesto-FT-RECIPE1023-5caca0aff1ea406e884e87c82e6b5ca9.jpg)
Geroosterde kikkererwten zijn het geheime ingrediënt in deze heerlijke notenvrije pesto van chef-kok Douglass Williams.
Gitzwarte pasta met parelmoeren schelpjes; deze vongole met romige saffraansaus en zwarte pasta is als een stilleven op je bord.